СОСИСКА

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » СОСИСКА » Темы » Десерт


Десерт

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

Крем Рафаэлло

Десерт
Ингредиенты:

●кокосовая стружка 70 грамм
●сгущенное молоко 400 грамм
●сливочное масло 200 грамм
●белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

+2

2

Клубничный десерт торт

Десерт
Ингредиенты:

●Свежая клубника -250 г.
●Сахар - 140 г.
●Сок лимона - 1 шт.
●Йогурт (без добавок) - 250 г.
●Сливки - 250 мл.
●Желатин - 1 пакетик (2 ст.л.)
●Теплая вода - 100 мл.
●Печенье бисквитное - 100 г.

Приготовление:

В блендере смешать клубнику, лимонный сок и сахар до однородного состояния. Добавить йогрут, перемешать. Сливки взбить до пиков.
Желатин засыпать в 100 мл. теплой воды, а дальше читайте инструкцию, если желатин быстрорастворимый, то хорошо перемешать и сразу же вылить в клубнично-йогуртовую смесь. Туда же ввести сливки.

Форму выложить пленкой, выложить слой печенья, залить 1/4 частью крема. Снова выложить печенье и снова залить. Верхний слой должен быть из печенья. Оставить в холодильнике на ночь.
Затем достать из формы, перевернуть на блюдо, пленку убрать, украсить клубникой и можно посыпать молотыми фисташками.

+1

3

Рецепты коктейлей из McDonald's

Молочный коктейль – это одна из разновидностей десертов в меню McDonald's. Молочных коктейлей в McDonald's несколько: ванильный молочный коктейль, шоколадный и клубничный. Предлагаем вам приготовить их в домашних условиях, без давки у касс и поиска свободных столиков.

Приготовление (для всех рецептов):
Смешайте все ингредиенты в блендере. Разлейте по стаканам.
Приятного аппетита!

1. Ванильный коктейль
●Ванильное мороженое – 2 стакана (объемом около 220 мл)
●Молоко – 1 стакан
●Сливки 11% – ¼ стакана
●Сахар – 3 ст.л.
●Ванильная эссенция – 1/8 ч.л.

2. Шоколадный коктейль
●Ванильное мороженое – 2 стакана
●Молоко – 1 стакан
●Сливки 11% – ¼ стакана
●Сахар – по вкусу
●Какао или несквик какао – около 2 ч.л. (в оригинале используется шоколадный Nestle Quik Powder - у нас в продаже нет)

3. Клубничный коктейль
●Ванильное мороженое – 2 стакана
●Молоко – 1 стакан
●Сливки 11% – ¼ стакана
●Сахар – по вкусу
●Клубничный сироп – по вкусу

4. Шэмрок (Shamrock) коктейль
●Ванильное мороженое – 2 стакана
●Молоко – 1 стакан
●Сливки 11% – ¼ стакана
●Мятный экстракт – ¼ ч.л.
●Пищевой краситель зеленого цвета – 8 капель
Десерт

0


Вы здесь » СОСИСКА » Темы » Десерт